¿Que es el Vino?

Después de buscar infinidad de posibles respuestas a esta pregunta, se puede resumir en los siguiente.

"Es el resultado obtenido de la fermentación natural únicamente de la uva estrujada o mosto, proveniente el fruto de la planta Vitis Vinifera o Vitis Europea"......

Si buscan varias fuentes de información van a coincidir en la misma idea. Es importante mencionar que solo se ha hecho una excepción en cuanto al tipo de planta de la cual se puede utilizar el fruto y es con la Vitis Labrusca.

Espero sus opiniones y comentarios...

LEGB

Dedicatoria

Saludos a todos los aventureros de paladar, este blog es para ustedes.

Mi propósito es compartir todo lo relacionado con el mundo del vino, lo bueno, lo malo y todo lo que estén en medio. Les invito a compartir sus opiniones sobre nuestros artículos y que ustedes mismo alimenten esta pequeña comunidad que hemos iniciado.

Mis mas sinceros deseos es que todos crezcamos en conocimiento y experiencia.

"Un gran vino perdura en el paladar......y en la memoria" Christian Mouiex (Chateau Petrus)

Hasta Pronto.....

LEGB